GC（氣相色譜）主要是利用物質(zhì)的沸點(diǎn)、極性及吸附性質(zhì)的差異來實(shí)現(xiàn)混合物的分離。

待分析樣品在汽化室汽化后被惰性氣體（即載氣，也叫流動(dòng)相）帶入色譜柱，柱內(nèi)含有液體或固體固定相，由于樣品中各組分的沸點(diǎn)、極性或吸附性能不同，每種組分都傾向于在流動(dòng)相和固定相之間形成分配或吸附平衡。

但由于載氣是流動(dòng)的，這種平衡實(shí)際上很難建立起來。也正是由于載氣的流動(dòng)，使樣品組分在運(yùn)動(dòng)中進(jìn)行反復(fù)多次的分配或吸附/解吸附，結(jié)果是在載氣中濃度大的組分先流出色譜柱，而在固定相中分配濃度大的組分后流出。

當(dāng)組分流出色譜柱后，立即進(jìn)入檢測器。檢測器能夠?qū)悠方M分轉(zhuǎn)變?yōu)殡娦盘?，而電信號的大小與被測組分的量或濃度成正比。當(dāng)將這些信號放大并記錄下來時(shí)，就是氣相色譜圖了。

氣相色譜分析應(yīng)用

氣相色譜分析是重要的儀器分析手段之一，它具有分離效能高、分析速度快、靈敏度高、對復(fù)雜的多組分混合物定性與定量分析結(jié)果準(zhǔn)確，容易自動(dòng)化、高選擇性等特點(diǎn)。

日益廣泛地應(yīng)用于石油、精細(xì)化工、醫(yī)藥、生化、電力、白酒、礦山、環(huán)境科學(xué)等各個(gè)領(lǐng)域，成為工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科研、教學(xué)等部門不可缺少的重要分離、分析工具。具體如下：

在石油化學(xué)工業(yè)中，采用氣相色譜法來分析原料和產(chǎn)品，進(jìn)行質(zhì)量控制；

在電力部門中，用來檢查變壓器等的潛伏性故障；在環(huán)境保護(hù)工作中，用來監(jiān)測空氣和水的質(zhì)量；

在農(nóng)業(yè)上，用來監(jiān)測農(nóng)作物中殘留的農(nóng)藥；

在商業(yè)部門，檢驗(yàn)及鑒定食品質(zhì)量的好壞；

在醫(yī)學(xué)上可用來研究人體新陳代謝、生理機(jī)能，在臨床上用于鑒別藥物中毒或疾病類型；

在宇宙艙中可用來自動(dòng)監(jiān)測飛船密封倉內(nèi)的氣體；

在有機(jī)合成領(lǐng)域內(nèi)的成份研究和生產(chǎn)控制；

尖端科學(xué)上軍事檢測控制和研究等等。