本歐洲標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了高效液相色譜 (HPLC) 測定食品中維生素 K1 的方法。維生素K1含量的測定是通過測定葉綠醌來進(jìn)行的。該方法已針對(duì)牛奶和奶制品進(jìn)行了驗(yàn)證,但實(shí)驗(yàn)室經(jīng)驗(yàn)表明該方法也適用于其他類型的食品。#,,#
維生素K1是一種脂溶性的維生素,可在肝臟中合成,它的作用是促進(jìn)血液凝結(jié),臨床上主要用于各種維生素K缺乏引起的出血性疾病的治療。如果使用含有維生素K1的化妝品會(huì)引起嚴(yán)重的過敏反應(yīng),因此,在我國《化妝品安全技術(shù)規(guī)范(2015版)》中已明確規(guī)定將其列為化妝品禁用成分。2018年10月,化妝品中維生素K1的...
No.1適用范圍及原理水果、蔬菜等低脂性植物樣品,用異丙醇和正己烷提取其中的維生素 K1,經(jīng)維生素K1前處理小柱凈化,去除葉綠素等干擾物質(zhì)。用 C18 液相色譜柱將維生素K1 與其他雜質(zhì)分離,鋅柱柱后還原,熒光檢測器檢測,外標(biāo)法定量。(本實(shí)驗(yàn)選用菠菜和蘋果)參考標(biāo)準(zhǔn):《GB...
方案優(yōu)勢 ? ? ? 該方法簡單快速,其靈敏度、準(zhǔn)確度和精密度均能滿足強(qiáng)化食品中維生素C 的檢測要求。 ? ? ? ? ? ? ? 采用標(biāo)準(zhǔn) ? ? ? 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) ? ? ? ? ? 方法/原理/步驟 ? ? ? 溶液配制 流動(dòng)相:0.05 mol...
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?.熟悉高效液相色譜的原理及分析方法。2.掌握高效液相測定脂溶性維生素的方法。二、實(shí)驗(yàn)原埋樣品中的維生素A 及維生素E 經(jīng)皂化處理后,將其不可皂化部分提取至有機(jī)溶劑中。用高效液相色譜法C18反相柱將維生素A 和維生素E 分離,經(jīng)紫外檢測器檢測,并用內(nèi)標(biāo)法定量測定。該法最小檢出量分別為...
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