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GB 5009.278-2016
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中乙二胺四乙酸的測定

National Food Safety Standards Determination of ethylenediaminetetraacetic acid in food


說明：

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GB 5009.278-2016

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標(biāo)準(zhǔn)號
GB 5009.278-2016
發(fā)布
2016年
總頁數(shù)
8頁
發(fā)布單位
國家衛(wèi)生健康委員會
當(dāng)前最新
GB 5009.278-2016
 
 
引用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 6682

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中乙二胺四乙酸鹽的液相色譜測定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于果醬、果脯、腌漬的蔬菜罐頭、除番茄沙司外的蔬菜泥(醬)、堅果與籽類罐頭、八寶粥罐頭、復(fù)合調(diào)味料、飲料中乙二胺四乙酸二鈉和復(fù)合調(diào)味料中乙二胺四乙酸二鈉鈣的測定。 本標(biāo)準(zhǔn)不適用于鐵強(qiáng)化醬油中乙二胺四乙酸鐵鈉的測定。 2 原理

術(shù)語 
液相色譜法 Liquid chromatography
固相萃取柱 Solid-phase extraction column

GB 5009.278-2016 中提到的儀器設(shè)備

液相色譜儀
配紫外檢測器		用于分離和檢測乙二胺四乙酸鹽的高效液相色譜系統(tǒng)。
電子天平
感量為0.1 mg和0.01g		用于精確稱量試樣和試劑。

專題

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